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2 articles avec potage

Potage aux 6 légumes

Ingrédients : 2 poireaux 3 carottes 2 navets 3 pommes de terre 2 oignons 1 gousse ail 1 courgette 1,5 litre de bouillon de volaille ( 3 cubes ) Beurre Sel, poivre Préparation : Nettoyer et laver les légumes. Emincer les poireaux et les oignons. Couper...

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Velouté de cresson

Velouté de cresson

Pour 6 Personnes Ingrédients : 1 botte de cresson 2 oignons 2 pommes de terre 1 branche de céléris 1 brin de poireau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème fraîche (facultatif) Préparation des légumes : Trier et laver le cresson, égoutter...

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